Itālijas bioloģiskais sarkanvīns ar sarkano augļu aromātu, ievārījuma, vaniļas, piparu, lakricas notīm.
Vīns ir vinificēts, ievērojot bioloģiskos un vegānu noteikumus.
Daļa vīna nogatavināta 6 mēnešus franču ozolkoka mucās, bet pārējā daļa izturēta nerūsējošā tērauda tvertnēs.
Nogatavojušos sarkano augļu aromāti, melno un morello ķiršu ievārījuma, melno piparu un vaniļas, kā arī Vidusjūras krūmāju notis.
Koncentrēts, samtains aromāts ar ogu augļu ievārījumu un lakricas notīm noslēgumā.
Ieteicams ar pikantiem makaronu ēdieniem, jēra gaļu.
Piemērots vegāniem ar pākšaugu zupām, pikantiem ēdieniem.